Les aliments de l’enfance, ma collaboration avec le SFAE

C’est quoi ? Je dois être honnête, je n’en connaissais pas l’existence avant d’être contactée et il m’a fallu quelques temps pour mémoriser la définition. S, comme Secteur – F, comme français – A, comme Aliments – E, comme Enfance = SECTEUR FRANCAIS DES ALIMENTS DE L’ENFANCE et plus précisément des enfants de 0 à 3 ans, retrouvez leur site ici.

SON METIER (extrait du site internet) :

« Concevoir des aliments « sur mesure » spécialement formulés pour répondre aux exigences spécifiques des enfants jusqu’à 3 ans.

Mener une politique professionnelle de sécurité exigeante pour toujours améliorer les standards de qualité et de sécurité des aliments infantiles.

Promouvoir une alimentation adaptée aux besoins spécifiques du nourrisson et de l’enfant en bas âge, pour améliorer leurs apports nutritionnels et leur permettre d’acquérir de bonnes habitudes alimentaires « 

Cela concerne aussi bien les laits dès la naissance, que la diversification alimentaire avec les petits pots, plats spécifiques, compotes, céréales, biscuits… bref tout ce que l’on peut donner (ou que l’on imaginait même pas pouvoir donner) à un bébé ou jeune enfant).

Qu’on le veuille ou non, qu’on le sache ou non, il existe une réglementation européenne très stricte et bien que l’éventail de cette alimentation soit très large (aux vues des rayons aliments de bébé dans certains hypermarchés), il existe des exigences réglementaires et une législation alimentaire européenne (oui oui carrément !). Bon n’allons pas dramatiser non plus !

L’idée c’est quoi ?

– tenir compte des besoins nutritionnels de nos chères têtes blondes (ou brunes, voire rousses ^^) = les quantités par exemple et on ne parle pas que de portions ! Les protéines, ça vous parle ? vaste sujet ! mais aussi les lipides, les vitamines, les minéraux…

– leur assurer une qualité optimum et sécuriser leur alimentation = ils sont fragiles.

 

Pour cela j’y ai mis de ma personne ! Avec ma copine Laurie du blog Un Carnet Rose, on nous a demandé ce que nous pensions, en toute sincérité, des produits alimentaires infantiles que l’on trouve dans le commerce et voici nos réponses, attention grand moment et pour faire durer le plaisir, la vidéo est en 2 parties 😉

 

D’autres mamans de la communauté ont aussi tourné des vidéos, pour les découvrir, n’hésitez pas cliquer ici là ou encore là

Voilà comment se présente le site du SFAE, https://www.secteurfrancaisdesalimentsdelenfance.com/

par tranche d’âge, vous trouverez des conseils, des réponses de spécialistes ou encore des idées de recettes…

Vous trouverez aussi des actualités, telles que des enquêtes, des conférences de presse…

Vous pouvez également suivre le SFAE sur Twitter : https://twitter.com/alimentsenfance

Pour conclure, on ne naît pas Maman ou Papa, on apprend ! C’est pareil pour l’alimentation de nos tout petits ! On apprend ce qui est bon ou moins bon pour eux, on apprend des choses toutes bêtes, comme les légumes de saison ^^, si et quand il faut mettre du sel, pareil pour le beurre ou l’huile 😉

Que l’on soit pour le bio, pour le tout-fait, pour le fait-maison, il n’y a pas de règles, en revanche il y en a concernant les apports nutritionnels, les pesticides, les nitrates et tout un tas d’autres vilains (et moins vilains) mots que l’on ne maîtrise pas franchement mais dont c’est le travail des pros. Justement laissons faire les pros du SFAE, laissons-les nous guider et nous accompagner pour nous aider à faire grandir nos enfants, nous parents on s’occupe du reste… les câlins, les rires et la gourmandise ! <3

 

Je ne terminerai pas cet article sans remercier le SFAE et ses représentantes : Magali Bocquet et Magali Lafleurs, l’agence LJ Communication et Marion évidemment ! Je n’oublie pas les copines blogueuses, et le magazine Parole de Mamans <3

Soyez heureux ! Soyez à l’heure !

Bisous

ChaCha